最近、Panasonicのオーブンレンジ「NE-MS4D」を購入しました。それまでは10年以上前の超シンプルな電子レンジを使っていましたが、異音がするようになったのでずっと欲しかったオーブンレンジに買い換えました。
自動メニューを使ってワンボウルで一品作れる機能があるということなので、付属のレシピブックのレシピを参考にして大根と豚肉の煮物を作ってみました。
使用した機能
使用機種：NE-MS4D
使った機能：自動モード15
作った料理：大根とツナの煮物（ツナ→豚肉に変更）
使用したボウル：直径25cm 容量2.5l
自動メニューでは全てのメニューでこのサイズの耐熱ガラスボウルを使うように指定されていたので後から購入しました。
材料（4人分）
・大根 400g（約1/3本）
・豚こま肉 200g
・砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水 各大さじ1
作り方
１．大根を厚さ1cmのいちょう切りにする
２．切った大根と豚肉、全ての調味料を耐熱ボウルに入れる
（まな板や包丁を生肉で汚染させたくないので加熱してから切ります笑）
３．ラップをふんわりかけ、自動メニュー15→スタートを押す（約12分）
作ってみた感想
◎良かったところ
・ムラなく味が染みていた
・火を使わなくてラク
・12〜3分の加熱時間なので子どもに絵本1冊読んであげれた
・味付けが好みだった
△微妙だったところ
・レシピ自体はとても良かったけど、食材の量や切り方など指定通りにしないとムラが出来そうで、慣れるまで面倒に感じる
・食材のアレンジをしていいか悩む
大根が好きな2歳の子どもにも出してみたところ、意外とよく食べてくれました😊
味が濃すぎないのもよかったです。
まとめ
NE-MS4Dのワンボウル機能は、忙しい日や火を使わずに一品作りたい時に本当に助かります。調理家電に付いてくるレシピ集って、普段買わないものや値段が高い材料を使っていたり食べ慣れないメニューが載っててほぼ作らないですよね（笑）
でもレシピ通りじゃなくても意外とアレンジしていいのかもしれません！
これからもいろいろ試して、またレビューしていきたいと思います。
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